Cách Làm Món Sườn Ngon

Sườn kho là 1 món kho liên tiếp xuất hiện thêm vào bữa cơm của gia đình Việt. Với cọng sườn dai dai chìm trong nước xốt sệt sánh thuộc mùi vị đậm đà, món kho này đã đoạt được tương đối nhiều thực khách hàng tất cả khó chịu. Hôm nay, crewcutandnewt.com đang giải đáp chúng ta giải pháp làm những món sườn kho đơn giản dễ dàng nhưng lại ngon nặng nề cưỡng nhé!


1 Sườn kho chua ngọt1.2 Cách chế biến món sườn kho chua ngọt2 Sườn kho tiêu2.2 Cách làm món sườn kho tiêu3 Sườn kho trứng cút3.2 Cách thức làm món sườn kho trứng cút4 Sườn kho mật ong4.2 Cách chế biến sườn kho mật ong5 Củ cải kho sườn5.2 Cách bước thực hiện
Món nạp năng lượng này được sản xuất từ bỏ phần lớn nguyên vật liệu dễ dàng tìm kiếm và bí quyết chẳng cầu kỳ. Tuy nhiên, bí quyết để sở hữu được món tiêu hóa, chính là buộc phải lựa chọn được sườn ngon. Sườn ngon là hồ hết cọng sườn tất cả màu sắc hồng nhạt, thô, có độ đàn hồi giỏi và không có mùi khó chịu. Ngoài ra, mọi tua bao gồm xương dẹt, không nhiều xương, các làm thịt cũng chính là loại sườn ngon. Giờ thì bắt tay vào triển khai nhé!

Sườn kho chua ngọt

Nguyên vật liệu sườn kho chua ngọt

– 500g sườn non

– Hành tím, tỏi, ớt, hành lá

– Nước mắm, hạt nêm agi ngon, gia vị mì chính, tiêu, mặt đường, giấm táo bị cắn dở, dầu ăn

*
*

Sườn kho chua ngọt nhấp nhánh, cuốn hút (Ảnh: Internet)

Các bước làm món sườn kho chua ngọt

Cách 1: Sơ chế nguyên liệu

– Sườn non khi mua về chúng ta rửa sạch, chặt khúc vừa nạp năng lượng. Tiếp theo, đưa sườn vào hâm sôi cùng không nhiều muối bột, Khi nước sôi với có bọt bong bóng, chúng ta vớt sườn ra cùng xả lại cùng với nước sạch mát. Sau kia, ướp sườn với mặt đường, muối bột, gia vị hạt nêm với tiêu xay. Trộn rất nhiều với ướp khoảng chừng khoảng 30 phút nhằm sườn ngnóng phần đa hương liệu gia vị.

Bạn đang xem: Cách Làm Món Sườn Ngon

– Tỏi cùng hành tím bóc tách vỏ, băm nhỏ dại.

– Ớt cọ sạch, cắt lát.

Xem thêm: Top 13 Shop Quần Áo Nam Đẹp Tại Hà Nội Đẹp Miễn Chê, Top 10 Shop Thời Trang Nam Chất Nhất Hà Nội

– Pha nước giấm với đường theo tỷ lệ 2 thìa giấm, 3 muỗng nước, 1 thìa con đường, 1/3 thìa muối bột rồi trộn đa số lên. Nếu không tồn tại giấm táo bị cắn chúng ta có thể thay thế sửa chữa bởi nước cốt me hoặc nước cốt chanh hao phần đa được.

Xem thêm: Top Truyện Hay Ý Nghĩa Về Cuộc Sống Cực Kỳ Ý Nghĩa Mà Bạn Nên Đọc

Cách 2: Kho sườn

– Cho dầu ăn lẫn hành, tỏi xay vào trong chảo phi thơm cho xoàn, rồi các bạn mang đến sườn đã ướp trước đó vào đảo hầu như cùng với lửa mập cho đến khi sườn snạp năng lượng lại. Sau đó, bạn cho chỗ ginóng con đường vào cùng vài ba lát ớt, nêm nếm cho đủ khẩu vị. Tiếp tục thổi nấu đến lúc sườn sôi thì chúng ta hạ nhỏ dại lửa, đun cho đến khi sườn mượt là được.


Chuyên mục: Giáo dục