Khoai Tây Hầm Thịt Bò

Bò hầm khoai vệ tây cà rốt là món ăn uống thu hút với phần giết thịt mượt thơm, khoai tây củ cà rốt bùi bùi ngọt ngọt. Cách thức làm trườn hầm khoách tây củ cà rốt hết sức dễ dàng và đơn giản với dễ dàng thực hiện.

Bò hầm khoai nghiêm tây, củ cà rốt là một món ăn ngon, tẩm bổ thích hợp cho tất cả đông đảo người, trong đó có mẹ với trẻ em. Thịt trườn hầm thật chín, khoai tây, củ cà rốt mượt ngon, nước canh hầm bao gồm độ sánh vơi cực kỳ lôi cuốn.

Bạn đang xem: Khoai Tây Hầm Thịt Bò

Bếp crewcutandnewt.com lí giải cách làm bò hầm khoai vệ tây cà rốt ngon rất đơn giản dễ dàng, bí quyết hầm trườn nhanh khô mượt người nào cũng làm được.

Nguyên liệu làm trườn hầm khoai vệ tây cà rốt

- 300g làm thịt bò (thịt bò bắp, chũm trườn hay gân trườn tùy thích)

- 2 củ cà rốt

- 2 củ khoai phong tây

- 1 quả cà chua

- 1 nhánh gừng nhỏ tuổi, hành lá, ngò

- Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, ginóng nạp năng lượng, 1 gói ngũ vị hương



*

Nguyên liệu làm món trườn hầm khoai phong tây cà rốt

Lưu ý: Các chúng ta cũng có thể tăng hoặc sút khoai vệ tây theo sở trường của gia đình. Thịt bò thiết lập một số loại tươi sạch.

Cách chế biến trườn hầm khoai phong tây cà rốt

Cách 1: Sơ chế giết thịt trườn, khoai nghiêm tây, cà rốt

- Thịt trườn download về cọ với nước muối trộn loãng, tiếp đến rửa lại với nước không bẩn. Vớt ra sử dụng giấy nấu ăn uống thnóng thật sạch sẽ nước. Thái làm thịt bò thành quân bài vuông ngang thớ, form size vừa nạp năng lượng.

Bò cắt miếng vuông vừa ăn

- Cà rốt, khoách tây gọt bỏ vỏ, cọ sạch sẽ, té miếng vừa nạp năng lượng. Khoai dìm cùng với nước đã tạo ra bớt vật liệu bằng nhựa, rửa sạch sẽ để ráo. Để riêng khoách tây với cà rốt.

Sơ chế khoai tây, cà rốt

- Gừng bỏ vỏ, dùng dao đập dập băm nhỏ tuổi. Hành, nđống nhặt cọ không bẩn, thái bé dại, cội hành băm nhỏ dại.

- Cà chua rửa sạch, thái múi cau nhỏ.

Cách 2: Ướp giết mổ bò

- Cho làm thịt trườn vào chén bát, sản xuất gừng băm, 1 thìa cafe tiêu, 1 thìa cà phê gia vị hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa coffe mặt đường, 1 gói ngũ vị mùi hương rồi đảo những. Ướp thịt bò hầm 30 phút đến ngnóng hồ hết gia vị.


Ướp làm thịt trườn trước khi hầm

Lưu ý: Không cần sử dụng muối bột ướp thịt trước trườn, thêm muối bột vào ướp thịt trước trườn sẽ ảnh hưởng ra nước.

Xem thêm: Có Nên Cắt Tóc Máu Cho Trẻ Sơ Sinh : Nên Hay Không? Tóc Máu Là Gì

Cách 3: Cách nấu bếp bò hầm khoai tây cà rốt

- Phi thơm phần cội hành với cùng một thìa súp dầu ăn uống, tiếp đến cho thịt trườn vào xào săn lại. Thịt trườn săn uống lại thì cho phần cà chua vào đảo phần đông, thêm 1 xíu muối cho cà chua nhanh nhừ. Cà chua mềm nhừ thì cho vào nồi giết trườn số lượng nước ngập gấp hai giết hâm nóng rồi mang lại cà rốt vào ninh. Bí quyết để triển khai giết thịt bò hầm nhanh hao mượt, nhừ là thêm 1 thìa cafe ginóng lấn sâu vào hầm thuộc.

- Trong Lúc đợi làm thịt bò hầm mượt, đến khoai vệ tây lên chảo chiên ngập hết dầu để khoai nghiêm tây chín vàng. Vớt khoai vệ tây ra để ráo dầu. (Chiên khoai vệ tây trước khi hầm làm thịt trườn giúp món bò hầm khoai phong tây không xẩy ra nát, khoai nghiêm tây bở ngon hơn).

Chiên vàng khoai vệ tây

- Khoai nghiêm tây chiên chấm dứt mang lại cục bộ vào nồi làm thịt bò hầm cà rốt, hầm tiếp khoảng tầm 30 - 45 phút mang lại chín mềm. Nêm nếm lại các gia vị cho đủ nạp năng lượng rồi tắt bếp. Cho hành lá, ngò lên ở trên.

Hoàn thành và thưởng thức

- Thịt bò hầm khoai tây củ cà rốt chín múc ra chén với trải nghiệm. Thịt trườn thật chín, nhừ, khoách tây mềm và bở. Món bò hầm mặn mà hấp dẫn.

- Với bí quyết làm trườn hầm khoai phong tây này ăn với cơm trắng khi rét khôn xiết cuốn hút. Hoặc món ăn cũng có thể thực hiện cho đãi tiệc vừa trang trọng lại thơm và ngon ai ai cũng mê say.

Một số để ý Khi làm cho trườn hầm khoai phong tây

- Cách thức làm bò hầm khoai tây mang lại bé bỏng chú ý làm thịt bò bắt buộc chín thiệt mượt, phần tiêu bắt buộc kiểm soát và điều chỉnh tương xứng mang lại bé nhỏ.

- Cách làm trườn hầm khoách tây này thêm 1 thìa cà phê ginóng ăn là đủ để giúp đỡ bò nhanh khô mềm nhừ, ví như mang lại các thừa đã khiến món giết mổ bò hầm bị chua, át hương thơm không còn ngon.

- Nên chiên chín khoai vệ tây trước khi hầm nhằm khoai nghiêm tây không biến thành đổ vỡ nát với ăn uống cũng ngon rộng, bsống rộng.

Xem thêm: Những Cách Trang Điểm Đẹp Nhất Kiểu Hàn Quốc, Các Bước Trang Điểm

Món bò hầm khoai tây, cà rốt này tương thích cho tất cả người mẹ, em bé xíu với người phệ trong bữa ăn hàng ngày hay đãi tiệc.


Chuyên mục: Ẩm thực