Món Nghêu Hấp Thái

Thời huyết rét giá vào buổi tối cuối tuần mà lại ngồi xì xụp ăn uống nghêu hấp thái sâu cay thì tuyệt đối hoàn hảo phải biết. Món này chúng ta cũng có thể làm cho để hưởng thụ thuộc bằng hữu hoặc người thân trong gia đình. Cách tiến hành cũng cực kỳ đơn giản dễ dàng, chỉ cần kết hợp khéo léo những nguyên vật liệu đã đã tạo ra mùi vị ngon chẳng kém kế bên quán rượu đâu nhé.

Bạn đang xem: Món Nghêu Hấp Thái


*
*

Bên cạnh số đông nguyên vật liệu rất gần gũi như sả, riềng, ớt, lá chthằng bạn có thể nêm thêm thơm hoặc gừng theo sở trường của chính bản thân mình nhé. Dưới đây Bếp sẽ hướng dẫn cách làm nghêu hấp thái theo hương vị bình thường duy nhất.
1 kg nghêu30 gram sả15 gram riềng5 gram lá chanh10 gram ớt 100 gram tương ớt50 gram ớt sa tế30 ml nước mắm70 gram mặt đường trắng100 ml nước cốt me30 ml nước cốt chanh
Nghêu thiết lập về ngâm cùng với nước gạo cho thêm chút muối bột nhằm khoảng tầm 1/2 tiếng đến nghêu nhả không còn mèo. Rồi cọ không bẩn.
*

Nghêu tiếp nối bỏ vô nồi cùng 50ml nước bịt nắp, đun với lửa to, hấp khoảng 5 phút khi thấy nghêu bóc tách vỏ thì tắt bếp. Gắp nghêu để rời ra.

Xem thêm: Tổng Công Ty Dệt May Hòa Thọ Đà Nẵng Tuyển Dụng 2018, Tổng Công Ty Cp Dệt May Hoà Thọ Tuyển Dụng


*

*

Nước luộc nghêu Lúc nãy lọc sạch sẽ cặn với mèo nếu tất cả. Rồi bỏ thêm 600ml nước, 15gram riềng, 30 gram sả, 10 gram ớt hiểm và 5 gram lá chanh khô. Đun sôi lên rồi cho tiếp tục 70 gram đường, 100 gram nước cốt me, 30 gram nước mắm, 100 gram tương ớt cùng 50 gram ớt sa tế.
Nghêu hấp ngon nhất khi hưởng thụ nóng sốt vào tộ đất. Quý Khách hãy làm cho nóng nước nghêu hấp thái rồi mang lại nghêu vào, thay thêm chút nước cốt chanh nếu còn muốn nạp năng lượng chua hơn.
Nghêu hấp thái ngon Khi hưởng thụ cùng với nước mắm nam ngư chanh ớt cay chua. Quý Khách có thể có tác dụng nước chnóng theo tỷ lệ sau: 2 muỗng nhỏ canh nước mắm ngon, ½ muỗng coffe ớt băm, 3 muỗng nhỏ canh mặt đường, ⅓ thìa coffe tỏi xay nhuyễn, nước cốt của 2 trái ckhô cứng. Rồi khuấy hầu như. Nếu ưng ý nạp năng lượng gừng bạn có thể cho thêm vào để dậy hương thơm thơm rộng nhé.

Xem thêm: 10 Công Thức Uống Mật Ong Giảm Mỡ Bụng Bằng Mật Ong Có Hiệu Quả Không ?


Cách chọn nghêu ngon

Nghêu xuất xắc còn được gọi là nghêu nhằm chọn được mọi bé tươi sống bạn hãy lưu ý những mẹo sau:Nên lựa chọn bé gồm vỏ còn cứng và đóng góp chặt miệngNếu có những nhỏ hé miệng thì hãy test sờ tay vào, trường hợp bọn chúng khxay miệng lại chính vậy nghêu sống, còn đụng vào mà vẫn hé mồm do đó nghêu bị tiêu diệt ko nên mua.

Lời kết

Bởi vậy, bọn họ sẽ hoàn chỉnh món nghêu hấp thái rất là ngon rồi. Nghêu hấp thái là đặc sắc siêu thị nhà hàng của xứ sở chùa tiến thưởng Thailand. Món này với mùi vị sâu cay, thuộc hương thơm thơm của sả, lá chanh hao chắc chắn đã bịn rịn vị giác bất kỳ ai lúc được trải nghiệm. quý khách hàng có thể sản xuất để “lai rai” thuộc các bạn nhậu những thời gian vào buổi tối cuối tuần. Nhất là vào ngày tiết trời lạnh rét mướt mà ngồi trước nồi nghêu hấp thái tỏa mùi thơm nghi ngất thì hấp dẫn biết từng nào. Bếp chúc các bạn sẽ nấu ăn ngon và hãy nhờ rằng theo dõi và quan sát nhiều công thức nấu ăn nạp năng lượng lôi kéo trên Bếp xưa nhé!


*
Công thức món Cá chép om dưa ngon nlỗi không tính hàng
*
Cùng trổ tài nấu ăn vịt om sấu ngon đúng đắn TP Hà Nội nhất
*
Cà ri con gà nước cốt dừa- Món ngon thay đổi vị cho 1 ngày cuối tuần
*
Bí quyết đun nấu bún bò Huế đậm đà chuẩn chỉnh ngon như fan Huế

Mục: Món ngon, Canh - Lẩu, Món nhậu Từ khoá: biện pháp làm nghêu hấp thái, nghêu hấp thái


Chuyên mục: Ẩm thực