Tên Món Ăn Hàn Quốc

Thức ăn con đường, phần đa món ăn lạ miệng, món hầm cay xé lưỡi… Những đặc sản nhưng mà chúng ta chỉ hoàn toàn có thể tìm được khi đến Hàn Quốc, sau đó là danh sách 40 món ăn uống Nước Hàn vị CNN Travel tổng thích hợp.

Bạn đang xem: Tên Món Ăn Hàn Quốc


1. Canh hầm

Người Hàn Quốc quan trọng đặc biệt mếm mộ những các loại canh hầm với họ đều thích sử dụng những món hầm trong ăn sáng rộng. Canh hầm được làm từ bỏ nước dùng làm thịt trườn, với cải bắp, giá chỉ đỗ, củ cải và hồ hết kân hận đông tụ huyết bò, hương vị khôn cùng vừa thơm vừa ngon sẽ đánh thức khối óc còn ngáy ngủ của bạn vào buổi sớm.

Ảnh: twoyeartrip.com

2. Kim chi (김치)

Xuất hiện tại trường đoản cú triều đại Shilla (khoảng tầm 2 ngàn năm ngoái đây), kimđưa ra là 1 trong những món không cố kỉnh thiếu thốn sống từng bàn ăn uống Nước Hàn. Nó được thực hiện bằng cách ướp muối hạt, bảo vệ bắp cải lên men vào một dòng hủ cùng rất tiêu, tỏi, gừng cùng hành lá.

Nếu muốn đặc biệt rộng, hãy thay đổi kyên đưa ra cải thảo thường thì thành ggakdugi (kimbỏ ra củ cải xắt nhỏ), một các loại thịnh hành tại các quán ăn gimbap. Kimchi Yeolmumul là một trong kim chi ít cay được thiết kế bằng thân cây củ cải non.

Ảnh: bajan.pl

3. Đậu phụ hầm cay (sundubu-jjigae)

Với yếu tắc gồm gồm đậu phụ mềm, sò (hoặc trai) cùng một quả trứng trong nước dùng cay – đó là một món hầm phổ biến và cũng một ví dụ nổi bật của sự việc phối hợp hương vị bất thần.

Đậu phú mượt được thiết kế bởi đậu nành ngâm ngập nước, được mệnh danh là “làm thịt bò trong sân vườn rau”. Nó hết sức mượt và gồm vị đặc thù, cùng rất hương vị tươi sạch của sò và vị cay nồng của nước soup tạo cho một mùi vị phức tạp cho món ăn uống.

Món sundubu-jjigae truyền thống cuội nguồn áp dụng nồi đất sét nung được thiết kế với để lưu lại nhiệt. Người ăn thường đập trái trứng sống cho vào Lúc món hầm sẽ sôi.

Ảnh: Groupon.hk

4. Samgyeopsal (ba chỉ heo nướng)

Phần giỏi tuyệt nhất trong một nhà hàng giết thịt nướng là thai khí quyển – một buổi tiệc xả stress với phần nhiều cnhị soju, từng miếng thịt nóng phỏng trên một loại vỉ nướng và hét lên “làm cho ơn, lấy thêm một trong những phần nữa”

Samgyeopsal thường được ăn cùng với rau diếp, lá tía tô, hành tây thái lát và klặng chi tỏi sống, chnóng với nóng ssamjang (một hỗn hợp của đậu tương call là ‘doenjang’ cùng tương ớt cay call là ‘gochujang’) hoặc muối hạt với hạt tiêu trong dầu mè.

Ảnh: 8shotsofsoju.wordpress.com

5. Jjajangmyeon (mỳ tương đen)

Mặc cho dù mì là một trong món nạp năng lượng Trung Quốc, bạn Hàn Quốc đã mang mì làm các đại lý và tạo thành một phiên phiên bản dày hơn, ngon hơn đối với tua mì của Trung Hoa. Ít duy nhất một lượt trong tuần, người dân xđọng ssinh sống hanbok Call mang lại của sản phẩm jjajangmyeon yêu mến và đặt hàng món ăn này.

Ảnh: James (Flickr)

6. Gà rán và bia rét mướt (Chimaek)

Chimaek (vào giờ đồng hồ Hàn là từ bỏ ghnghiền của tự con kê – Chicken- với bia-Meakju) nghỉ ngơi Nước Hàn đơn giản dễ dàng được gọi là việc phối hợp tuyệt vời mùi vị của gà rán cùng với món bia rét, với nó tốt nhất có thể là không nên tách bóc tách nhau.

Chimaek là món rất có thể ăn tại bất cứ thời điềm làm sao trong thời điểm tuy nhiên thông dụng độc nhất vẫn làăn trong ngày hè, vào hồ hết đêm hnai lưng nực nội bạn sẽ thấy có không ít tín đồ cắn trại kè sông và lai rai chimaek, đông đảo nhân viên cấp dưới văn uống phòng cùng chimaek bên trên ghế đá…

Ảnh: hancinema.net

7. Mì nạp năng lượng ngay tắp lự (라면)

Bất cđọng ai cũng hoàn toàn có thể làm theo các lý giải ngơi nghỉ phương diện sau của gói ramyeon nhằm đun nước với rắc gói các gia vị, tuy vậy với những người dân sành ăn uống bọn họ sẽ chế tạo cá ngừ đóng vỏ hộp, trứng, phô mai để tăng mùi vị.

Xem thêm: Những Biện Pháp Tránh Thai Sau Sinh Mẹ Cần Biết Ngay, Phương Pháp Tránh Thai Nào Tốt Nhất Cho Bạn

Quý Khách buộc phải một số gợi nhắc khác? Hãy thử Ilgongyuk Lamyun làm việc Hongdae, món mì ramyeon của mình đều có đầu đủ những nhân tố từ bỏ giá bán đỗ cùng đậu prúc, trai, sò với mù tạt. Và như thể đó còn không được, bạn cũng có thể thưởng thức thêm trứng, gạo nếp, và bánh mỳ nướng.

Ảnh: skyxx (Flickr)

8. Kimđưa ra jjigae (súp kyên chi)

Một thực tế là với người Nước Hàn, klặng chi còn có thể chế tao ra không hề ít món ăn uống không giống. Ví dụ nhỏng vào kimđưa ra jjigae, kyên chi cải thảo được xắt nhỏ tuổi, xào vào dầu, và nấu bếp cùng với đậu phụ, mì, giết mổ lợn (đôi khi cá ngừ), và những các loại rau không giống.

Mặc cho dù đã hầm bằng klặng đưa ra, nhưng món ăn vẫn được Ship hàng nhỏng một món tự do với dùng kèm cùng với kim chi giống như những món không giống.

Ảnh: kpopbuddy.com

9. Buddae Jjigae (món hầm thập cẩm)

Đây tất cả hổn hợp xúc xích, pho mát Mỹ, mì nạp năng lượng tức tốc, bánh gạo, và các nhiều loại rau xanh được hầm lên, với là một trong những món thông dụng của cuộc chiến ttinh ranh Triều Tiên. Do thời gian đó mối cung cấp giết mổ siêu khan thi thoảng, đầu phòng bếp thay thế sửa chữa bằng những một số loại thực phđộ ẩm dư quá từ bỏ các căn cứ quân đội Mỹ đóng quân tại Seoul.

Ngày nay, tuy nhiên thịt sẽ trsinh hoạt nên đa dạng chủng loại, một jjigae buddae nhưng không tồn tại phần lớn tất cả hổn hợp kia thì chẳng thể là 1 trong những món hầm thập cđộ ẩm đúng mẫu mã Nước Hàn.

Ảnh: cherryonmysundae.com

10. Ganjang gejang (sốt cua ướp tự đậu nành)

Ganjang gejang, hoặc cua ướp trong nước sốt đậu nành, là một trong những món có thể hết sức gây thích cùng nó còn được thường xuyên trìu quí gọi là “kẻ trộm lúa gạo”, bởi vì khi ăn cơm cùng với gejang bạn cần yếu chấm dứt việc nạp năng lượng từ dĩa cơm này tới dĩa cơm khác.

Hương thơm dịu, vị khá đắng, cay với rét mướt, hương vị có thể khá kỳ lạ lúc lần thứ nhất nếm thử. Nhưng với những người Hàn Quốc, gejang thiệt sự là 1 trong những ngôi sao 5 cánh và còn được thương yêu hơn các một số loại thủy hải sản khác.

Ảnh: freshlydiced.com

11. Tteokbokki (bánh gạo cay)

Tteok-bokki là thức nạp năng lượng mặt đường phố đại diện thay mặt của Nước Hàn, tất cả cả một thị trấn ngơi nghỉ Seoul chỉ dành cho những một số loại bánh gạo (tteok), nấu bếp cùng với chả cá (Oden) và hành lá vào nước sốt ngọt cùng cay có tác dụng tương ớt cay.

Ảnh: yummyroad.com

12. Gopchang

Gopchang là một món đem ruột non lợn hoặc con vật, cắt nhỏ dại thành từng phần, hoàn toàn có thể được chế biến thành những món súp, xào, hoặc nướng.

Nướng gopchang cũng là 1 trong những món ăn nổi tiếng của văn hóa truyền thống giết thịt nướng Hàn Quốc. Với độ dai vừa cần, nó còn ham hơn món giết thịt lợn nướng truyền thống cuội nguồn, mặc dù với rất nhiều thực khách hàng đó là món ăn uống ko sạch sẽ mang đến lắm. Và nhỏng phần nhiều các nhân viên vnạp năng lượng phòng ở Nước Hàn hầu như là tín đồ gia dụng trung thành với chủ của món ăn này.

Ảnh: Wikipedia

13. Samgyetang (Gà tần sâm)

Hằng năm, trong kế hoạch của tín đồ Hàn bao gồm ba ngày rét tốt nhất vào ngày hè, được Call là Chobok, Jungbok, Malbok. Trong các ngày này, món ăn uống hoàn toàn có thể khiến cho người dân xếp sản phẩm dài trước siêu thị mặc đến ttránh lạnh nlỗi đổ lửa chính là món giải nhiệt độ, tkhô hanh non khung người – con gà tần sâm (samgyetang).

Gà non có tác dụng sạch sẽ, được nhồi sâm cùng gạo nếp, hoàng kỳ, apple tàu rồi khâu lại bởi chỉ, bỏ vào nồi đá hầm trong vô số nhiều tiếng. Gà hầm sâm truyền thống lâu đời biến đổi món ăn uống tẩm bổ, tiếp thêm sinch lực vào mùa hè sống xđọng sở kim chi.

Ảnh: youtube.com

14. Bibimpab (cơm trộn)

Bữa ăn trưa của tín đồ Nước Hàn hoàn toàn có thể dễ dàng một đĩa cơm trộncùng với cơm, rau xanh trộn, cơm trắng, làm thịt trườn, trứng, dầu mnai lưng cùng tương ớt cay gia vị. Các vị vua Hàn Quốc vào thừa khứ chắc rằng đã sốc lúc món nạp năng lượng từng được xem là một món ăn hoàng phái đang ăn vào vòm mồm của dân bọn chúng. Hiện nay, món cơm trắng trộn vẫn chuyển đổi những đối với cơm trộn truyền thống cổ truyền để có thể thích hợp phù hợp với toàn bộ các bạn, chứ không chỉ riêng cho tất cả những người Hàn Quốc.

Xem thêm: Lấy Mật Khẩu Facebook Bằng Phần Mềm Lấy Mật Khẩu Facebook, Lấy Mật Khẩu Facebook Của Người Khác

Ảnh: Sưu tầm

15. Gimbap – cơm cuộn lá rong biển

Tên Điện thoại tư vấn của món nạp năng lượng siêu dễ dàng, cơm gói vào lá rong biển lớn. Về mẫu mã, Gimbap “tất cả vẻ” giống món Sushi – cũng chính là món cơm trắng cuốn nắn trong lá rong biển, của Nhật. Rau xào, giết mổ bò xay, ngọt củ cải muối, và gạo, cuộn chặt với quấn vào một tnóng rong biển lớn (gim), và tiếp nối cắt thành đông đảo khoanh tròn. Và đích thực, một cuốn gimbap hoàn chỉnh thường xuyên trông như là quá rất đẹp.


Chuyên mục: Ẩm thực